知乎大V原创软文撰写发布案例： 宝宝牛奶可不能闭眼入，盘点那些新手妈妈选牛奶时踩过的雷

牛奶里富含丰富的蛋白质和钙，是宝宝不可或缺的营养来源，帮助宝宝骨骼生长促进身体发育。美国儿医协会建议12月龄-24月龄的宝宝每日牛奶摄入量为480ml-720ml，2岁-5岁之间的儿童每日牛奶摄入量为480m-600ml，5岁以后的宝宝根据自身情况适当饮用牛奶。宝宝在小月龄的时候以母乳和配方奶粉为主，随着宝宝成长可以逐渐断掉母乳将配方奶粉换成牛奶了。

那么所有打上“牛奶”字样的产品就是合格的放心的牛奶吗？闭眼随便买买就可以吗？答案当然是NO，并不是所有奶制品都是符合宝宝食用标准的，很多家长不知道如何正确给宝宝选购牛奶，包括我自己也踩了不少的雷。

雷区一：忽略牛奶奶源地

对于宝宝的口粮，安全是首要原则，奶源地安心产品才安全。很多家长在选购的时候忽略了牛奶奶源地的选择，没有做查阅相关牛奶奶源地资料。这样很有可能买到劣质奶源地的牛奶，让宝宝喝到不安全的牛奶，对宝宝的身体健康造成危害。

雷区二：认为“早餐奶”、“儿童奶 ”更适合宝宝

大部分早餐奶和儿童奶都是调制乳，虽然这些调制乳以牛奶为原料，但是其蛋白质含量要比纯牛奶和鲜牛奶要低。最重要的是里面添加了甜味剂或者糖，宝宝喝多了这类调制乳就会习惯甜味牛奶，在味觉上非常挑剔，还容易形成龋齿。

雷区三：过分追求促消化、益智等功效

一些牛奶在宣传的时候主打帮助儿童消化、促进宝宝益智发育等，这些功效其实微乎其微，只是一种宣传的噱头，没有什么数据支持和技术支持。牛奶最主要的功效还是给宝宝补充蛋白质补充营养，想要达到促消化等其他效果还需要从别的方面来补充。

如何给宝宝选购安全放心的牛奶？其实只要记住以下三点就可以了：

• 看奶源，奶源地直接影响牛奶品质，先有好的奶源才可能产出好的牛奶。宝宝的肠胃非常娇嫩，对牛奶品质的要求比成人的高。一些奶源地场地小、条件差，奶牛都挤在狭小的棚里，牧场的卫生环境也不好，很容易发生原奶污染事件。所以我们一定要选择那些具有优质奶源地的牛奶，从源头上给宝宝选购安全放心的产品。
• 看成分，成分里最主要看蛋白质、钙和脂肪的数值，蛋白质最好在3g/100ml以上，钙含量最好在100mg/100ml以上，脂肪含量>3%代表全脂、1.5%作用是低脂、0%脂肪含量则是脱脂。还要看看碳水化合物含量，很多牛奶添加了糖但是没有标注，但是家长可以从碳水化合物含量里看出端倪，正常纯牛奶碳水化合物含量在5g/100ml左右，如果高于这个数值的话就代表加了很多糖。同时还要看看钠元素，在其他数值不相上下的情况下优先选择钠元素低的牛奶。
• 看杀菌工艺，通俗地说杀菌工艺就是牛奶消毒的方法，牛奶消毒的方法有很多，不同的消毒方法杀菌效果、对牛奶口感品质的影响也不相同。比较推荐的方法是巴氏灭菌工艺和超高温灭菌工艺（直接UHT灭菌工艺），这两种灭菌工艺都能达到消毒灭菌的效果，保证牛奶的安全，同时还能保留牛奶的营养成分。

这些选择牛奶的标准都是我自己在喂养宝宝的过程中结合自身经验，并不断地搜索资料和向懂行的朋友请教总结出来的。最终我给宝宝选择了瑞慕这款比较放心的牛奶，宝宝一直喝这款牛奶，安全有营养，而且宝宝自己也很喜欢。下面跟大家分享一下为什么选择这款牛奶，以及怎样正确地给宝宝转奶。

选择瑞慕牛奶的原因

1. 享有黄金奶源带

上面说到奶源地非常重要，因此在选择牛奶时，我在专业网站查看了很多关于牧场的资料，发现世界上最好的牧场大都集中在南北纬约40-50°区间的温带草原，这一地带可以说是黄金奶源带。

对比了多款品牌的奶源地，我发现瑞慕牛奶采用的就是黄金奶源带阿尔卑斯山下纯净奶源。有去过阿尔卑斯游玩的朋友都知道，那里山下土地肥沃，气候非常适合牧草的生长，这样喂养出来的奶牛也更健康，产出的牛奶更安全高营养。而且在网上搜索这个牌子的资料时，我发现了一个一个比较有趣的名词——“草饲快乐奶牛”。他们的牛舍看起来非常宽敞，而且还有专人定期打扫，每天还会有很多“官员”来检查奶牛们的生长环境，确保奶牛每天都饮食健康生活舒适，这也让我更相信这样的生产环境下确实能够生产出安全的优质奶。

2、采用直接UHT灭菌技术

牛奶安全性以及口感在很大程度上取决于杀菌工艺的成熟和先进程度，在挑选牛奶时我也更倾向于采用直接UHT灭菌工艺的牛奶，这也是我选择瑞慕牛奶的重要原因。因为直接UHT灭菌工艺是通过对牛奶进行超高温瞬间灭菌，在4-15秒内完成灭菌处理，可以完全消灭牛奶里可能生长的细菌和芽孢，这样也更安全。

另外相信很多家长在给宝宝和牛奶的时候都有这样的困扰：鲜牛奶和巴氏奶都需要冷鲜保存，保质期短不说，刚拿出来的时候有点冷不能马上给宝宝喝。而直接UHT灭菌奶就没有这样的困扰，直接UHT灭菌奶保质期更长，可以常温保存，宝宝随时饮用非常方便。同时直接UHT灭菌奶的饮用标准比巴氏灭菌饮用奶更高，还能最大限度去掉牛奶的奶腥气，让牛奶的口感更加香醇丝滑。一开始我也试过其它款的牛奶，但是我家宝宝就是接受不了蒸煮后那种比较大的奶腥味。而开始给宝宝喝这款牛奶后，我家宝宝就爱上了这款牛奶，每次喂养都很乖，省了好多事。

3、含有丰富的营养物质

宝宝的营养健康是我们最关注的，因此在选择牛奶的时候也要紧盯一些重要的营养数据。天然乳蛋白和钙含量是最重要的两个营养成份指标，瑞慕牛奶的天然乳蛋白含量为3.3g/100mL，原生高钙含量为120mg/100mL，这样的蛋白质和钙含量刚好能够为宝宝的生长发育提供足够的能量。

另外上面提到的快乐草饲喂养理念也能让牧场牛奶里的中共轭亚油酸（CLA）的含量比其他混合日粮牧场牛奶高。不知道共轭亚油酸是什么的可以上网查询下，它可以有效调节脂肪代谢，同时对身体免疫调节、降低心血管和代谢疾病的风险都是有所帮助的，所以这也让我更加坚定地选择了这款牛奶。

如何帮助宝宝喝好第一口牛奶

我家宝宝是在一岁左右就开始尝试饮用牛奶的，如果你家的宝宝还在喝配方奶的话，在转奶的过程中，大家可以参照我之前的喂养经验：第一个星期每天先给宝宝喝一顿牛奶，这样可以先让宝宝适应牛奶的味道和口感，同时观察宝宝是否接受纯牛奶，是否有乳糖不耐受或者蛋白过敏现象。

如果没有乳糖不耐和蛋白过敏的现象，宝宝也爱喝这款牛奶，那就可以在第二个星期可以采用一顿配方奶、一顿牛奶这样的间隔频率，让宝宝减少对配方奶的依赖。之后再逐渐减少配方奶的给量，增加牛奶的给量，在循序渐进中帮助宝宝成功转奶，宝宝转奶成功以后就可以正常喝牛奶了。

无论给宝宝选购哪个品牌的牛奶，都要记住复原乳、乳酸菌饮料、果味儿童奶这几款奶产品无论宣传得多么好听，它们都不是牛奶。在选购牛奶的时候还是要做足功课、了解牛奶选购的知识，纵向横向对比才能给宝宝选购安全放心的牛奶。宝妈们如果担心买错了，也可以从我下方分享的链接进去看看，自己对比下看看是否适合自家宝宝，毕竟宝宝的牛奶还是一定要认真谨慎的。